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Monticello Incanto

CHF 34.00

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COD: VR0001135. Categorie: , .

Descrizione

Ubicazione vigneti

Mendrisiotto, Riviera, Val di Blenio (TI)

Età media delle viti 

15 anni

Suolo 

terreno bruno di origine morenica

Forma di allevamento 

Guyot

Uve 

Merlot 100%

Vinificazione 

tradizionale con un prolungato intinamento a temperatura controllata, affinamento in botti di rovere di Slavonia ed in barriques di pregiati legni francesi.

Denominazione 

Ticino DOC

Colore 

Rosso granato

Sapore 

Intenso, caldo, di corpo

Descrizione 

Ha un potenziale di invecchiamento che va da 4 a 6 anni dalla vendemmia.

Note di degustazione 

Profumo: intenso e persistente, liquirizia, marasca, foglia di pomodoro, vegetale, tostato, speziato.

Accostamenti 

Si esprime al meglio accompagnando i piatti della più raffinata cucina come brasati, selvaggina, capretto, asino, anatra, oca e formaggi stagionati.

Gradazione 

12,5% vol.

Temperatura di servizio 

18°C

Contenuto

75 cl

Informazioni aggiuntive

Peso 2.5 kg
Descrizione spedizione